Mátrai vadak"Ez fölséges élet, ez férfihez illik, Ez edzi az izmot és jókedvet ád, Ha visszhangot vernek az erdők, a sziklák, Hej, szebben és vígabban cseng a ...

Mennyit ér a törzsvendég?Sokszor feltettük már a kérdést magunkban, valljuk be!A válasz mindig ugyanaz:Sokat, nagyon sokat, hiszen a vendéglátóhelyek legalább háromnegyedét...

Két napig Budapesten dolgoznak a világ legjobb junior cukrászaiAz idén február 21 - 24. között rendezik meg a Hungexpo Budapesti Vásárközpontban a 16. Nemzetközi cukrászati, sütőipari és gasztronómiai szakkiáll...

Tüdős József mesterszakács emlékezete2009. novemberében lett volna 100 éves! Akik jól ismerték, azok számára még mindig szinte elképzelhetetlen, hogy a mesterbizottság korabeli vezetőj...

Csúcsgasztronómia a HungexpónA Foodapest kiállításon kerül megrendezésre a világ első számú melegkonyhás csúcsgasztronómiai versenye, a Bocuse d'Or magyarországi döntőjére, feb...

I. Schnitta Sámuel Országos Szakmai Emlékverseny - VersenykiírásA Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség a vendéglátó szakmákat oktató intézmények tanulóinak Schnitta Sámuel Országos Szakmai Emlékversenyt hirdet...

Valentin napi szeretet ünnepMégis ki volt Valentin? Nehéz e kérdésre válaszolni, hiszen bármerre is kalandozzunk e témát illetően a legendák és valós történetek sokaságával ta...

A professzionális hússütés titkaiÉrdekes témát ölelt fel Balog Ádám szakácsmester, aki Győrből érkezett és a kanizsai diákszekció tanulóinak valamint e témakör iránt érdeklődő sza...

Felhívás - Magyar Turizmus Minőségi Díj 2010.Az Nemzeti Turisztikai Bizottság ebben az évben is meghirdeti a Magyar Turizmus Minőségi Díj pályázati programot szállodák és éttermek részére.

Abszint Kávéház és Étterem - dél-francia tájak ízeivel és közvetlen hangulatával!Éttermünk Budapest egyik legpatinásabb részén, a belvárosi Andrássy úton vár minden érdeklődőt a dél - francia tájak ízeivel és közvetlen hangulatá...

Versenykiírás - 3. Magyar Szalonna Fesztivál és 5. Hurkatöltő és készítő versenyMeghívunk mindenkit aki a gasztronómiát szereti, vegyen részt 2010. február második hétvégéjén tartandó rendezvényünkön akár nézőként akár versenyz...

Akkreditált mixerképzés Lajsz András vezetésével2010. februárjától neves gasztronómusok és elismert szakemberek vezetésével barista, sommelier és sörmester képzések indulnak a Harsányi János Főis...

Bagolyvár étterem - régi magyar ételkülönlegességek!A Bagolyvár étterem 1995 óta fogadja vendégeit, gyönyörű panorámájával, mely Pécs Zengő felőli oldalára néz. Magyaros vendéglő, stílusos dekorációv...

Minden teremnek külön hangulata van a Stella Rose ÉtterembenNyíregyházán, a Lujza utcán található, patináns Stella Rose Étterem Panzió Catering jellemzőit gyújtöttük egy csokorba olvasóinknak.

Főispán Étterem Szekszárd - a híres magyar konyha hagyományaiÉttermünk Szekszárd történelmi belvárosában, a régi vármegyeháza közel 400 éves pincéjében található, ahol stílusosan felújított 80 fős nagyterembe...

Interjú Ambrus Györggyel, a Magyar Nemzeti Gasztonómiai Szövetség Gyula és környéke régiójának el...Szombaton rendezik meg a Nemzetek Konyhája elnevezésű rendezvényt a Panoráma Restaurant, Snack Bar és Wellness Hotelben, ahol Benke Laci bácsi segí...

Pálffy Étterem - Győr kulináris találkahelyeA Széchenyi - tér sarkán található éttermünk méltán ismert és elismert Vendégeink körében: ételeink kizárólag a legkiválóbb minőségű alapanyagokból...

Center Étterem és Pizzéria OrosházaKlimatizált, 50 főt befogadó éttermünk a város főutcáján, a Kossuth Lajos utcában található, ahol családias légkörben széles italkínálatunkból, a m...

Éttermi mesterkurzusA hagyományokat folytatva ismét elindítjuk országos szinten mesterkurzusunkat.

VIII. Farsang KupaA Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetségen belül, a Tata és Környéke Regionális szervezet 8. alkalommal rendezi meg a „Farsang Kupa" Gasztron...